Normennummer: SB/T 10731-2012(SB/T10731-2012)
Chinesisch:易腐食品冷藏链操作规范 畜禽肉
Deutsch:Verhaltenskodex für die Kühlkette verderblicher Lebensmittel Vieh und Geflügelfleisch
Wirksamkeitsdatum:2012-11-01
Standardanwendbarkeit:Diese Norm gilt für gekühltes und gefrorenes Fleisch von Vieh und Geflügel für den menschlichen Verzehr.
Als PDF herunterladbar: N