Normennummer: SB/T 10376-2004(SB/T10376-2004)
Chinesisch:饼店分等定级规定
Deutsch:Sortiervorschriften für Bäckereien
Wirksamkeitsdatum:2005-02-01
Standardanwendbarkeit:Diese Norm gilt hauptsächlich für die Herstellung und den Verkauf von Brot, chinesischem und westlichem Gebäck und anderen Backwaren sowie für die Bereitstellung geeigneter Dienstleistungen für die Franchise.
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