Normennummer: LY/T 3265-2021(LY/T3265-2021)
Chinesisch:食用林产品质量追溯要求通则
Deutsch:Allgemeine Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit der Qualität von essbaren Forstprodukten
Wirksamkeitsdatum:2022-01-01
Standardanwendbarkeit:Dieses Dokument legt die technischen Anforderungen an die Grundsätze der Rückverfolgbarkeit, die Codierungsmethoden, die Informationserfassung, das Informationsmanagement, die Kennzeichnung der Rückverfolgbarkeit, die interne Prüfung der Rückverfolgbarkeit, die externe Überwachung und die Beseitigung von Qualitätsproblemen bei der Rückverfolgbarkeit von essbaren forstwirtschaftlichen Erzeugnissen fest. Dieses Dokument gilt für die Qualitätsrückverfolgbarkeit von essbaren Forstprodukten auf der Stufe der Primärproduktion (mit Ausnahme der Tiefverarbeitungsstufe), die Gestaltung und Formulierung von Rückverfolgbarkeitssystemen und -standards.
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