Normennummer: LY/T 3262-2021(LY/T3262-2021)
Chinesisch:主要香调料产品质量等级
Deutsch:Produktqualitätsstufe der wichtigsten Aromaprodukte
Wirksamkeitsdatum:2022-01-01
Standardanwendbarkeit:Dieses Dokument legt die Begriffe und Definitionen, die technischen Anforderungen, die Prüfmethoden, die Kontrollvorschriften, die Verpackung, die Etikettierung, den Transport und die Lagerung von Sternanis (Illicium verum Hook.f.), Zimt (Cinnamomum cassia Presl) und Pfeffer (Zanthoxylum bungeanum Maxim.) fest. Dieses Dokument gilt für die Qualitätseinstufung von Sternaniserzeugnissen (großer roter Sternanis, Eckblütensternanis, getrockneter Zweigsternanis), Zimterzeugnissen (Pan Gui, Gui Tong, Smoky Cinnamon, Cinnamon Crumbles) und Pfefferkörnererzeugnissen (rote Pfefferkörner, grüne Pfefferkörner).
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