Normennummer: GH/T 1385-2022(GH/T1385-2022)
Chinesisch:甘蓝热风干制技术规程
Deutsch:Technische Vorschriften für die Heißlufttrocknung von Grünkohl
Wirksamkeitsdatum:2023-01-01
Standardanwendbarkeit:Dieses Dokument gilt für die Herstellung von getrockneten Grünkohlprodukten unter Verwendung von frischem Grünkohl als Rohmaterial durch die Verfahren Reinigen, Trimmen, Schneiden, Brühen und Bleichen, Kühlen, Ablassen von Wasser, Kandieren und Heißlufttrocknen.
Als PDF herunterladbar: Y
