Normennummer: GB/T 5506.3-2008
Chinesisch:小麦和小麦粉 面筋含量 第3部分:烘箱干燥法测定干面筋
Deutsch:Weizen und Weizenmehl – Glutengehalt – Teil 3: Bestimmung des trockenen Glutens aus dem feuchten Gluten durch ein Ofentrocknungsverfahren
Wirksamkeitsdatum:2009-01-01
Regulierungsbehörde:Staatliche Verwaltung für Getreide und Materialreserven
Regulierungsbehörde, die die Erlaubnis ausstellt:Allgemeine Verwaltung für Qualitätsüberwachung, Inspektion und Quarantäne der Volksrepublik China (General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People’s Republic of China),Verwaltung für Normung in China (SAC)
Erfüllt internationale Standards:Y
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