Normennummer: GB/T 14611-2008
Chinesisch:粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法
Deutsch:Prüfung von Getreide und Ölen – Brotbackprüfung von Weizenmehl – Geradeteigverfahren
Wirksamkeitsdatum:2009-01-01
Regulierungsbehörde:Staatliche Verwaltung für Getreide und Materialreserven
Regulierungsbehörde, die die Erlaubnis ausstellt:Allgemeine Verwaltung für Qualitätsüberwachung, Inspektion und Quarantäne der Volksrepublik China (General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People’s Republic of China),Verwaltung für Normung in China (SAC)
Erfüllt internationale Standards:N
Als PDF herunterladbar:Y